Zanahorias cocidas con Thermomix

Zanahorias cocidas con Thermomix

Receta de zanahorias cocidas con Thermomix, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de zanahorias muy rico.

Ingredientes

  • Zanahorias 500 gr
  • Cebolla 1
  • Nata 100 gr
  • Mantequilla 40 gr
  • Agua 30 gr
  • Perejil
  • Caldo de verduras 1 pastilla
  • Dientes de ajo 2
  • Sal y pimienta

Elaboración: zanahorias cocidas con thermomix

  1. Pela la cebolla y los dientes de ajo. Mézclalos en el vaso de la Thermomix a velocidad 5 durante 6 segundos.
  2. Pela y corta las zanahorias en aros. Agrega al vaso las zanahorias, el agua, la mantequilla y la pastilla de caldo. Programa el modo de cocción lenta durante 30 minutos a 100° C.
  3. Pica el perejil y añádelo a las zanahorias. Salpimienta y programa el modo de cocción lenta a 100° C durante 3 minutos.
  4. Sirve las zanahorias cocidas en Thermomix.
1
×