Zanahorias cocidas con Thermomix

Zanahorias cocidas con Thermomix

Receta de zanahorias cocidas con Thermomix, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de zanahorias muy rico.

Zanahorias 500 gr
Cebolla 1
Nata 100 gr
Mantequilla 40 gr
Agua 30 gr
Perejil
Caldo de verduras 1 pastilla
Dientes de ajo 2
Sal y pimienta

Elaboración: zanahorias cocidas con thermomix

  1. Pela la cebolla y los dientes de ajo. Mézclalos en el vaso de la Thermomix a velocidad 5 durante 6 segundos.
  2. Pela y corta las zanahorias en aros. Agrega al vaso las zanahorias, el agua, la mantequilla y la pastilla de caldo. Programa el modo de cocción lenta durante 30 minutos a 100° C.
  3. Pica el perejil y añádelo a las zanahorias. Salpimienta y programa el modo de cocción lenta a 100° C durante 3 minutos.
  4. Sirve las zanahorias cocidas en Thermomix.

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