Arroz con leche de coco

Arroz con leche de coco

Receta de arroz con leche de coco, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con leche de coco muy rico y fácil de hacer.

  • Personas: 4
  • Preparación: 5 min
  • Cocción: 40 min
  • Categoría: Postres y dulces
  • Cocina: Española
Arroz 150 g
Azúcar de caña 80 g
Agua 800 ml
Leche de coco 400 ml

Elaboración: arroz con leche de coco

  1. Coloca el arroz, el azúcar, el agua y la leche de de coco en una cazuela y calienta a fuego alto.
  2. Cuando la preparación hierva, mezcla con una espátula y reduce el fuego.
  3. Cocina durante 40 minutos sin revolver. Cuando la cocción esté completa, tapa la cazuela y déjala enfriar.
  4. Luego refrigera el arroz con leche de coco por al menos 2 horas antes de servir.

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