Brazo de gitano con chocolate y nueces

Name: Brazo de gitano con chocolate y nueces
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 400 g Chocolate en barra; 1 taza Nueces; 2 tazas Harina de trigo; 1 cucharada Cacao en polvo; 1 taza Leche; 1 taza Azúcar; 5 Huevos; 2 cucharadas Mantequilla

Receta de brazo de gitano con chocolate y nueces, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un rico postre con chocolate.

Personas: 8
Preparación: 20 min
Cocción: 15 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Chocolate en barra	400 g
Nueces	1 taza
Harina de trigo	2 tazas
Cacao en polvo	1 cucharada
Leche	1 taza
Azúcar	1 taza
Huevos	5
Mantequilla	2 cucharadas

Elaboración: brazo de gitano con chocolate y nueces

En un bol, mezcla la harina de trigo, el cacao en polvo y el azúcar. Agrega los huevos y la leche. Mezcla todo.
En una bandeja, coloca el papel para hornear y unta con mantequilla. Vierte la mezcla, nivela muy bien de manera que quede bien fina la masa. Lleva al horno a 180ºC durante 15 minutos. Luego retira del horno.
En un bol, con un poco de agua derrite el chocolate en barra. Tritura las nueces. Vierte el chocolate y nueces en la masa y enrolla hasta formar el brazo de gitano.
Sirve y disfruta el brazo de gitano con chocolate y nueces.

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