Brochetas de salmón y champiñones

Name: Brochetas de salmón y champiñones
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 300 g Salmón; 150 g Champiñones; 100 g Tomate cherry; 1 cucharada Aceite de oliva; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta

Receta de brochetas de salmón y champiñones, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato con salmón muy rico.

Personas: 4
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Categoría: Pescados y mariscos
Cocina: Española

Ingredientes

Salmón	300 g
Champiñones	150 g
Tomate cherry	100 g
Aceite de oliva	1 cucharada
Sal	Al gusto
Pimienta	Al gusto

Elaboración: brochetas de salmón y champiñones

Corta el salmón en cuadritos.
Haz las brochetas: ensarta el salmón, luego los champiñones y finalmente los tomates.
Salpimienta y cocina por ambos en una sartén con el aceite de oliva hasta dorar el salmón.
Sirve y disfruta las brochetas de salmón y champiñones.

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