Budín de banana

Name: Budín de banana
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 150 g Azúcar; 100 g Avena instantánea; 50 g Harina de avena; 50 g Queso cremoso o yogur descremado; 2 Bananas; 2 Huevos; 3 cucharadas Aceite de girasol; 1 cucharada Levadura; 1 cucharada Cacao amargo en polvo; Extracto de vainilla; Nueces y chips de chocolate

5/5

1 reseñas

1 comentario

Receta de budín de banana, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con plátanos muy rico y fácil de hacer.

70 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : budín de banana

Preparación: 20 min | Cocción: 50 min | Tiempo total 70 min

Aplasta las bananas, agrega azúcar, aceite, yogur y extracto de vainilla.
Incorpora los ingredientes secos a excepción del cacao.
Separa aproximadamente 1/3 de la preparación e incorpora el cacao amargo. Si queda muy espeso, añade con un chorrito de leche descremada.
Coloca en la budinera la masa de vainilla y por encima las cucharadas de la mezca de cacao.
Decora con nueces y chips de chocolate.
Hornea a 175°C por 50 minutos. Deja enfriar y sirve el budín de banana.

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