Buñuelos de chocolate

Name: Buñuelos de chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 50 ml yogur; 200 gr Harina; 150 gr Chocolate; 1 cucharada Mantequilla; 1 Huevo; 10 gr Azúcar; Sal

Estos buñuelos de chocolate son un tipo de postre realmente increíble. Si quieres cocinar un postre rápido y delicioso, toma nota de esta receta.

Personas: 4
Preparación: 30 min
Cocción: 10 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

yogur	50 ml
Harina	200 gr
Chocolate	150 gr
Mantequilla	1 cucharada
Huevo	1
Azúcar	10 gr
Sal

Elaboración: buñuelos de chocolate

En un bol pon el yogur, el azúcar, una pizca de sal y el huevo.
Bate bien y añade la harina. Remueve bien hasta conseguir una mezcla homogénea sin grumos.
En una sartén con abundante aceite caliente coloca con ayuda de 2 cucharas pequeñas cantidades de masa. Deja dorar los buñuelos. Retira y coloca en papel absorbente.
Coloca el chocolate y la mantequilla a baño María hasta que se derritan. Retira del fuego y remueve bien.
Moja los buñuelos en el chocolate y sirve los deliciosos buñuelos de chocolate.

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