Lomo de cerdo con salsa de miel y whisky
Receta de lomo de cerdo con salsa de miel y whisky, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato de cerdo
- Personas: 6
- Preparación: 30 min
- Cocción: 120 min
- Categoría: Carnes y aves
- Cocina: Española
| Asado de cerdo | 1 kg |
| Mostaza | 2 cucharadas |
| Miel | 2 cucharadas |
| Whisky | 2 cucharadas |
| Sal y pimienta |
Elaboración: lomo de cerdo con salsa de miel y whisky
- Precalienta el horno a 200° C.
- En un bol, mezcla la mostaza con miel y whisky. Cepilla el lomo de cerdo con esta mezcla, sazona y deja marinar durante 1 hora.
- Pon el cerdo en una fuente para horno y hornea durante 50 minutos.
- Corta el lomo de cerdo con salsa de miel y whisky en rodajas y sirve.
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