Mousse de café express

Mousse de café express

Con esta receta vas a poder preparar una deliciosa crema café súper cremosa con solo tres ingredientes.

Azúcar blanco 120g
Café soluble 35g
Agua fría 140ml

Elaboración: mousse de café express

  1. En un bol, pon el azúcar junto, el café soluble y el agua fría.
  2. Bate a velocidad constante. Continúa batiendo hasta que la crema monte con la textura deseada. 
  3. Pasa la crema de café a una manga pastelera y rellena las copas con la crema de café. 
  4. Sirve la crema de café. 

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