Crema de coliflor y judías verdes

Name: Crema de coliflor y judías verdes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Coliflor; 500 g Judías verdes; 1 Cebolla; Sal

5/5

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Receta de crema de coliflor y judías verdes, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una crema con verduras muy rica y saludable.

35 min
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Sopas y cremas
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Española

Ingredientes

Elaboración : crema de coliflor y judías verdes

Preparación: 15 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 35 min

Lava, pela y corta las judías verdes por la mitad. Limpia la coliflor y quita los floretes. Pela y pica la cebolla.
Pon todo en una cacerola grande llena de agua hirviendo con sal.
Tapa y cocina por 20 minutos, luego tritura las verduras para hacer una buena crema.
Sirve la crema de coliflor y judías verdes.

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