Crema de espinacas y harina de maíz

Name: Crema de espinacas y harina de maíz
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 300 g Espinacas; 1/2 taza Harina de maíz; 1 lt Caldo de pollo; Al gusto Sal; 1 chorrito Aceite de oliva

Receta de crema de espinacas y harina de maíz, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una rica crema de espinacas.

Personas: 2
Preparación: 15 min
Cocción: 15 min
Categoría: Sopas y cremas
Cocina: Española

Ingredientes

Espinacas	300 g
Harina de maíz	1/2 taza
Caldo de pollo	1 lt
Sal	Al gusto
Aceite de oliva	1 chorrito

Elaboración: crema de espinacas y harina de maíz

Pon a hervir el caldo de pollo, agrega sal y espinacas. Cocina a fuego lento, durante 10 minutos.
Vierte la harina de maíz y sigue cocinando 5 minutos más. Agrega 1 chorrito de aceite de oliva.
Sirve y disfruta la crema de espinacas y harina de maíz.

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