Crema de guisantes con espinacas

Name: Crema de guisantes con espinacas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 200 g Guisantes enlatados; 500 g Espinacas frescas; 2 tazas Leche de coco; Al gusto Sal y pimienta; 1 chorrito Aceite de oliva

Receta de crema de guisantes con espinacas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una rica crema de guisantes.

Personas: 2
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Categoría: Sopas y cremas
Cocina: Española
cocinero Diana

Ingredientes

Guisantes enlatados 200 g
Espinacas frescas 500 g
Leche de coco 2 tazas
Sal y pimienta Al gusto
Aceite de oliva 1 chorrito

Elaboración: crema de guisantes con espinacas

En una sartén, calienta aceite de oliva y cocina las espinacas.
Vierte las espinacas en una batidoras, añade los guisantes y leche de coco. Bate todo muy bien.
Vierte la mezcla en una olla, añade sal y pimienta el polvo. Cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Sirve y disfruta la crema de guisantes con espinacas.

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