Crepes de jamón, queso y champiñones
Receta de crepes de jamón, queso y champiñones. Preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un primer plato francés muy rico y sencillo.
- Personas: 4
- Preparación: 10 min
- Cocción: 20 min
- Categoría: Aperitivos y entrantes
- Cocina: Francesa
| Crepes | 4 |
| Champiñones | 100 g |
| Jamón york | 4 lonchas |
| Queso rallado | 4 cucharadas |
| Crema fresca | 3 cucharadas |
| Huevos | 2 |
| Sal y pimienta |
Elaboración: crepes de jamón, queso y champiñones
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol pon los huevos, la crema fresca, el queso rallado, la sal y la pimienta. Mezcla todo vigorosamente. Lava y escurre bien los champiñones.
- En cada crepe, pon una loncha de jamón y champiñones.
- Luego, vierte la mezcla de huevo y crema sobre el jamón y los champiñones.
- Cierra los crepes y espolvorea un poco de queso encima. Hornea durante 15 minutos. Sirve las crepes de jamón, queso y champiñones.
Regístrate para descargar la receta
Inicia sesión para dejar un comentario
Crepes de jamón y queso
Crepes con hierbas
Crepes de atún
Recetas de curry que te harán viajar
Los mejores platos típicos estadounidenses
Postres sin horno: nuestras fáciles recetas
20 recetas con huevos