Ensalada de espárragos y naranja

Name: Ensalada de espárragos y naranja
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 400 g Esparragos verdes; 100 g Espinaca; 2 Naranja; 1/2 taza Almendras picadas; 1/2 taza Queso parmesano; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta

Receta de ensalada de espárragos y naranja, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una ensalada rica, sabrosa y muy fácil de preparar.

Personas: 2
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Categoría: Ensaladas
Cocina: Española

Ingredientes

Esparragos verdes	400 g
Espinaca	100 g
Naranja	2
Almendras picadas	1/2 taza
Queso parmesano	1/2 taza
Sal	Al gusto
Pimienta	Al gusto

Elaboración: ensalada de espárragos y naranja

Lava y corta el tallo de los espárragos. Luego cocínalos en una olla con agua hirviendo y un poco de sal, por 10 minutos.
Pela y corta las naranjas en trozos pequeños.
Lava y corta la espinaca en trozos pequeños.
En un bol agrega los espárragos, la espinaca, la naranja, las almendras, el queso parmesano, salpimienta y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
Sirve y disfruta tu ensalada de espárragos y naranja.

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario

Receta anterior

Siguiente receta

También te interesará

Ensalada de espárragos y queso de cabra