Ensalada de huevos y patatas

Name: Ensalada de huevos y patatas
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Huevo; 3 Patatas; 6 cucharadas Mayonesa; 2 cucharadas Queso crema; 2 ramitas Perejil; Al gusto Sal

Receta de ensalada de huevos y patatas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una rica ensalada de huevos y patatas.

Personas: 2
Preparación: 30 min
Cocción: 25 min
Categoría: Ensaladas
Cocina: Española

Ingredientes

Huevo	4
Patatas	3
Mayonesa	6 cucharadas
Queso crema	2 cucharadas
Perejil	2 ramitas
Sal	Al gusto

Elaboración: ensalada de huevos y patatas

En una olla con agua, pon a cocer las patatas y los huevos, durante 25 minutos. Luego córtalos en trozos pequeños.
Vierte en un bol el queso crema, la mayonesa, sal y perejil.
Agrega las patatas y los huevos cocidos. Mezcla todo muy bien.
Sirve y disfruta la ensalada de huevos y patatas.

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