Ensalada de tomates cherry, aguacate y queso mozzarella

Name: Ensalada de tomates cherry, aguacate y queso mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 1 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 10 tomates cherry; 1/2 Aguacate; 6 o 7 Bolitas de mozzrella; 1/4 Cebolla roja; 10 Hojas de espinacas; Aceite de oliva; Sal y pimienta

Ensalada perfecta para acompañar a los días en los que preferimos comida ligera, fácil, colorida y llena de sabor. Aquí te explico cómo prepararla.

Personas: 1
Preparación: 10 min
Cocción: 1 min
Categoría: Ensaladas
Cocina: Española

Ingredientes

tomates cherry	10
Aguacate	1/2
Bolitas de mozzrella	6 o 7
Cebolla roja	1/4
Hojas de espinacas	10
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Elaboración: ensalada de tomates cherry, aguacate y queso mozzarella

Lava y corta los tomates cherry por la mitad, lava las espinacas, corta el aguacate en medias lunas y la cebolla en juliana.
Añade todo en un bol o plato hondo.
Salpimienta y añade aceite de oliva a gusto.
Sirve la ensalada de tomates cherry, aguacate y queso mozzarella.

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario

Receta anterior

Siguiente receta

También te interesará

Ensalada de tomate cherry, aguacate y queso feta