Espinacas al ajo
Receta de espinacas al ajo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato de verdura cocida con ajo muy rico y fácil de hacer.
- Personas: 4
- Preparación: 5 min
- Cocción: 15 min
- Categoría: Verduras y legumbres
- Cocina: Española
| Espinacas | 2 manojos |
| Ajo | 4 dientes |
| Aceite de oliva | 4 cucharadas |
| Sal |
Elaboración: espinacas al ajo
- Lava bien las espinacas y córtalas en trozos. Calienta el aceite en una cacerola y dora ligeramente los ajos.
- Añade las espinacas por tandas y espera a que pierdan liquido. Sala.
- Tapa y cocina a fuego medio hasta que pierdan casi todo el liquido y estén tiernas.
- Remueve de vez en cuando y sirve las espinacas al ajo.
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