Filetes de pollo con patatas al horno
5,0/5
Si buscas algo diferente de los filetes a la plancha aquí te dejare una receta de una especie de pastel de pollo al horno. Receta muy fácil de preparar.
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45 min
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Aperitivos y entrantes
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Carnes y aves
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Española
Ingredientes
Elaboración : filetes de pollo con patatas al horno
Preparación:
10 min
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Cocción:
35 min
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Tiempo total
45 min
- Corta la cebolla en juliana y la mantequilla en dados. Pon la mantequilla en una fuente para horno y cubre con la cebolla.
- Corta las patatas en rodajas y coloca sobre la cebolla. Bate los huevos y vierte sobre las patatas. Salpimienta al gusto.
- Salpimienta los filetes de pollo y agrégales curry si te apetece. Coloca sobre las patatas. Cubre con queso mozzarella rallado.
- Cubre con papel de aluminio y hornea en horno precalentado a 180 grados por 25 minutos. Destapa y deja 10 minutos para gratinar.
- Sirve los filetes de pollo con patatas al horno.
Autor: Galia
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