Merluza al curry

Name: Merluza al curry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 filetes Merluza; 1 Tomate; 1 Feta; 5 cl Agua; 2 cucharadas Crema fresca; 1 cucharada Aceite de oliva; 2 pizcas Curry; 2 pizcas Pimienta de Cayena; Sal y pimienta

5/5

2 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de merluza al curry, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de pescado con curry muy rico.

45 min
●
Pescados y mariscos
●
Española

Ingredientes

Elaboración : merluza al curry

Preparación: 15 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 45 min

En una cacerola con un poco de aceite, saltea el ajo durante 5 minutos con la pimienta de Cayena y una pizca de curry.
Agrega los tomates pelados y cortados en cubitos, y cocina otros 5 minutos.
Agrega los filetes de merluza y el agua, salpimienta y echa una pizca de curry.
Añade el queso feta cortado en cubitos y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
Añade la crema espesa y cocina a fuego lento durante 3 minutos. Sirve la merluza al curry.

Deja un comentario