Mini tartas de kiwi

Name: Mini tartas de kiwi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Kiwi; 1 taza Harina de trigo; 4 cucharadas Mantequilla; 2 Huevos; 1 taza Leche; 1 taza Leche condensada; 1 cucharadita Vainilla; 2 cucharadas Mermelada de kiwi; 1 cucharadita Levadura; Al gusto Miel

Receta de mini tartas de kiwi, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes un delicioso postre horneado con kiwi.

Personas: 8
Preparación: 10 min
Cocción: 25 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española
cocinero Alexandra

Ingredientes

Kiwi 4
Harina de trigo 1 taza
Mantequilla 4 cucharadas
Huevos 2
Leche 1 taza
Leche condensada 1 taza
Vainilla 1 cucharadita
Mermelada de kiwi 2 cucharadas
Levadura 1 cucharadita
Miel Al gusto

Elaboración: mini tartas de kiwi

Derrite la mantequilla en el microondas. Corta el kiwi en trozos pequeños.
En un bol agrega la harina, la leche, los huevos, la levadura, la mantequilla, la vainilla y mezcla hasta obtener una textura homogénea.
Vierte la mezcla en moldes para tartas y hornea por 25 minutos a 180°C. Retira del horno, desmolda y reserva.
En un bol mezcla la leche condensada con la mermelada de kiwi.
Rellena las tartas con la mezcla anterior y cubre con los trocitos de kiwi.
Refrigera por 4 horas. Sirve las mini tartas de kiwi y cubre con un poco de miel.