Muffins de bacon y cebolla

Name: Muffins de bacon y cebolla
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 200 g Harina; 150 g Bacon; 1 Cebolla; 3 Huevos; 10 cl Vino blanco; 10 cl Aceite de oliva; 30 g Queso rallado; 1 sobre Levadura; Sal y pimienta

5/5

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Receta de muffins de bacon y cebolla, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante y aperitivo muy fácil de hacer.

40 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : muffins de bacon y cebolla

Preparación: 20 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 40 min

Pela y pica finamente la cebolla. Fríe la cebolla y el bacon en una sartén antiadherente sin aceite.
Precalienta el horno a 180° C.
Bate los huevos con el vino, el aceite, la harina, la levadura, 2 pizcas de sal y pimienta. Luego añade la cebolla, el bacon y el queso rallado.
Vierte esta masa en moldes para muffins, llenando 3/4 y hornea por 20 minutos.
Sirve los muffins de bacon y cebolla

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