Muffins de melocotones

Name: Muffins de melocotones
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 10 unidades Melocotones; 2 tazas Harina de trigo; 1 taza Azúcar; 6 Huevos; 1 taza Mantequilla; 200 ml Crema para batir

Receta de muffins de melocotones, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes ricos muffins de melocotones.

Personas: 10
Preparación: 30 min
Cocción: 30 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Melocotones	10 unidades
Harina de trigo	2 tazas
Azúcar	1 taza
Huevos	6
Mantequilla	1 taza
Crema para batir	200 ml

Elaboración: muffins de melocotones

En un bol, mezcla la harina de trigo con el azúcar y los huevos.
Lava, corta los melocotones y retira la piel.
Añade unos trozos a la mezcla y reserva otros para decorar.
Vierte la mezcla en moldes de muffins y lleva al horno a 180ºC durante 30 minutos.
Sirve y disfruta los muffins de melocotones.

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