Muffins sin gluten

Muffins sin gluten

Receta de muffins sin gluten, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre delicioso, sencillo y fácil.

Almidón 100 g
Azúcar 80 g
Pepitas de chocolate 80 g
Mantequilla 50 g
Huevo 1
Yogur medio vaso
Levadura 0,5 g

Elaboración: muffins sin gluten

  1. Para preparar los muffins sin gluten, precalienta el horno a 180° C.
  2. En un bol, bate el azúcar y el huevo. Agrega el almidón y la levadura y mezcla.
  3. Finalmente agrega la mantequilla derretida, el yogur y las pepitas de chocolate. Mezcla todo.
  4. Vierta la preparación en moldes para muffins y hornea durante 20 minutos.

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