Paletas de aguacate y lima
Receta de paletas de aguacate y lima, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre frío de lima y aguacate ideal para el verano.
- Personas: 8
- Preparación: 10 min
- Cocción: 5 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Española
| Aguacate | 250 g |
| Lima | 1 |
| Azúcar | 100 g |
Elaboración: paletas de aguacate y lima
- En una cacerola pon a hervir 250 ml de agua mezclada con azúcar.
- Corta la pulpa de aguacate en trozos pequeños y ponla en la batidora. Agrega el jugo de lima y el almíbar de azúcar. Bate todo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla en 8 moldes y ponlos en el congelador durante aproximadamente 1 hora.
- Saca los moldes y agrega los palitos. Vuelve a poner en el congelador otras 6 horas.
- Sirve las paletas de aguacate y lima.
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