Palitos de mozzarella

Palitos de mozzarella

Receta de palitos de mozzarella, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante de queso muy rápido y fácil de hacer.

Ingredientes

  • Mozzarella 250 g
  • Huevo 1
  • Pan rallado 50 g
  • Harina 50 g
  • Aceite
  • Sal y pimienta

Elaboración: palitos de mozzarella

  1. Corta la mozzarella en palitos. Seca los palitos suavemente con papel de cocina.
  2. Sumérgelos en la harina, luego en el huevo batido y finalmente en el pan rallado.
  3. En una sartén con un poco de aceite, fríe los palitos de mozzarella hasta que se doren y luego baja el fuego para que los palitos se vuelvan crujientes.
  4. Sal y pimienta. Sirve caliente los palitos de mozzarella. 
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