Pasta con atún y aguacate

Pasta con atún y aguacate

Receta de pasta con atún y aguacate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un delicioso plato con pasta muy rica.

  • Personas: 2
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 15 min
  • Categoría: Pastas
  • Cocina: Española
  • Cocinero: Alexandra

Ingredientes

  • Pasta 200 g
  • Aguacate 2
  • Atún en lata 1 taza
  • Aceite de oliva 1 cucharada
  • Queso parmesano 3 cucharadas
  • Espinacas Al gusto
  • Sal y pimienta Al gusto

Elaboración: pasta con atún y aguacate

  1. Lava, escurre y corta la hojas de espinacas en trozos pequeños.
  2. Pela y corta los aguacates en cuadritos.
  3. Escurre el atún, salpimienta y reserva.
  4. Cocina la pasta con una pizca de sal en un cazo con agua hirviendo.
  5. En una sartén caliente con el aceite de oliva agrega el atún, la pasta, las espinacas, el queso y cocina sin dejar de remover por 2 minutos.
  6. Sirve agrega el aguacate y disfruta la pasta de atún y aguacate.

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