Pasta con ricotta y tomates secos

Name: Pasta con ricotta y tomates secos
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 g Pasta; 200 g Ricotta; 10 g Tomates secos; Aceite de oliva

Receta de pasta con ricotta y tomates secos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un primer plato de pasta italiana con queso y tomate muy rica.

Personas: 2
Preparación: 5 min
Cocción: 10 min
Categoría: Pastas
Cocina: Italiana

Ingredientes

Pasta	200 g
Ricotta	200 g
Tomates secos	10 g
Aceite de oliva

Elaboración: pasta con ricotta y tomates secos

Cocina la pasta en agua hirviendo con sal durante 10 minutos.
En un robot de cocina vierte los tomates secos y la ricotta, agrega un vaso de agua de cocción y aceite de oliva virgen extra. Proceda hasta obtener un pesto rojo.
Una vez lista la pasta, escúrrela y añade la salsa.
Mezcla bien todos los ingredientes y sirve la pasta con ricotta y tomates secos.

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario

Receta anterior

Siguiente receta

También te interesará

Pasta al limón con ricotta