Patatas sonrisa
Receta de patatas sonrisa, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unas patatas al horno perfectas para los niños.
- Personas: 3
- Preparación: 20 min
- Cocción: 20 min
- Categoría: Verduras y legumbres
- Cocina: Española
| Patatas | 200 g |
| Queso rallado | al gusto |
| Harina | 2 cucharadas |
| Sal y pimienta | |
| Huevo | 1 |
Elaboración: patatas sonrisa
- Pela y hierve las patatas.
- Tritura las patatas hasta que queden hechas un puré y luego agrega el queso rallado, la harina, la sal y la pimienta y mezcla con las manos.
- Haz unas bolitas, aplánalas y con un palito o un cuchillo haz una caritas sonrientes.
- Colócalas en una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Pinta las patatas sonrisa con huevo y hornea en horno precalentado a 180°C por 20 minutos.
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