Paté de higaditos de pollo

Paté de higaditos de pollo

Receta de paté de higaditos de pollo, un aperitivo fácil y rápido de hacer de manera casera, con la que aprovechar los higaditos que te sorprenderá.

Higaditos de pollo 275 g
Nata líquida 150 ml
Cebolla 1
Vino dulce 1 vaso
Aceite de oliva 1 chorrete
Sal Al gusto
Pimenta Al gusto

Elaboración: paté de higaditos de pollo

  1. En un bol, pon los higaditos de pollo y cúbrelos con el vino dulce. 
  2. Mientras tanto, en una sartén, pon a calentar el aceite y pocha ligeramente la cebolla. 
  3. Agrega los higaditos de pollo y salpimiéntalos al gusto. Déjalos cocinar unos 5 minutos. Agrega el vino dulce y deja que se evapore el alcohol. Agrega la nata líquida y deja que reduzca la salsa. 
  4. Tritúralo todo y mételo en tarros de cristal para conservarlos. Refrigéralo al menos 2 horas antes de consumir. 
  5. Ya puedes comer el paté de higaditos de pollo.

 

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario
También te interesará
Receta Paté de alcachofas sencilla Paté de alcachofas
Receta Paté de queso roquefort sencilla Paté de queso roquefort
Receta Paté de jamón y queso sencilla Paté de jamón y queso
Macarrones con queso 20 recetas de queso deliciosas
Crepes de plátano Fiesta de crepes: recetas de crepes caseras
Puré de patatas al microondas Recetas de puré para comer verduras
Aguacate relleno de gambas 20 recetas frescas y ligeras para enfrentar la ola de calor