Pollo en papillote con nata

Pollo en papillote con nata
  • Personas: 4
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 15 min
  • Categoría: Carnes y aves
  • Cocina: Española

Ingredientes

  • Pechugas de pollo4
  • Mostaza4 cucharadas
  • Nata para cocinar4 cucharadas
  • Tomillo
  • Sal y pimienta

Elaboración:

  1. Precalienta el horno a 200° C. Pica el tomillo.
  2. Corta cuatro hojas grandes de papel de aluminio y pon las pechugas de pollo en el centro de cada hoja.
  3. En un bol, mezcla la mostaza con la nata, sal y pimienta. Vierte la mezcla sobre el pollo, espolvorea con tomillo y sazona.
  4. Coloca los papillotes en una bandeja para horno, ciérralos y hornea durante 15 minutos.
  5. Sirve el pollo en papillote con nata.