Pollo teriyaki con miel en olla de cocción lenta

Name: Pollo teriyaki con miel en olla de cocción lenta
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 15 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 125 g Miel; 125 ml Salsa de soja; 60 ml Agua; 55 ml Vinagre de arroz; 4 Pechugas de pollo; 1 Diente de ajo; 1/2 Cebolla; 3 cucharadas Maizena; 1 cucharada Jengibre; Al gusto Pimienta

Receta de un espectacular pollo teriyaki con miel en olla de cocción lenta, un plato con un sabor muy potente que te encantará. Ideal como principal.

Personas: 6
Preparación: 15 min
Cocción: 240 min
Categoría: Carnes y aves | Crock Pot
Cocina: Japonesa

Ingredientes

Miel	125 g
Salsa de soja	125 ml
Agua	60 ml
Vinagre de arroz	55 ml
Pechugas de pollo	4
Diente de ajo	1
Cebolla	1/2
Maizena	3 cucharadas
Jengibre	1 cucharada
Pimienta	Al gusto

Elaboración: pollo teriyaki con miel en olla de cocción lenta

Corta la cebolla en juliana y pica el diente de ajo.
En un bol, pon la soja, la miel, el vinagre de arroz, el diente de ajo, la cebolla, el jengibre y la pimienta. Mézclalo bien y reserva.
Unta con un poco de aceite el interior de la olla y coloca 4 pechugas de pollo. Riega con el contenido del bol.Tapa y cocina a temperatura alta durante 4 horas.
Retira el pollo y córtalo. Si quieres puedes desmigarlo.
Disuelve la Maizena en un vaso con agua. En una cazuela, pon toda la salsa resultante y la Maizena disuelta y deja que reduzca la salsa a fuego medio. Agrega el pollo desmigado.
Acompaña el pollo teriyaki con miel con arroz blanco o desmígalo y ponlo dentro de un bao.

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