Puré de guisantes

Puré de guisantes

Receta de puré de guisantes, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un plato rápido y super saludable.

Guisantes cocidos 200 g
Aguacate 1
Leche de coco 1/2 taza
Cebolla 1
Ajo 1
Zumo de limón 2 cucharadas
Aceite de oliva 1 cucharada
Sal Al gusto
Pimienta Al gusto

Elaboración: puré de guisantes

  1. Pela y corta la cebolla, el aguacate y el ajo en trozos pequeños.
  2. Agrega en la batidora los guisantes, la leche, el aguacate, la cebolla, el ajo, el zumo de limón, el aceite, salpimienta y procesa.
  3. Sirve caliente el puré de guisantes.

 

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