Ensalada de remolacha, melocotón y aguacate
5,0/5
Si buscas una cena diferente, ligera y colorida, este es tu plato. Una ensalada ligera, fresca y llena de calorías saludables. Te dejo la receta.
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11 min
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Aperitivos y entrantes
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Ensaladas
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Española
Ingredientes
Elaboración : ensalada de remolacha, melocotón y aguacate
Preparación:
10 min
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Cocción:
1 min
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Tiempo total
11 min
- Corta la remolacha en círculos y coloca en el fondo del plato.
- Corta el aguacate y el melocotón en rodajas (o juliana) y colócalos sobre la remolacha.
- Corta las uvas por la mitad y ordena como más te guste. Añade el queso en trocitos y las hojas de albahaca.
- Salpimienta y aliña con un chorrito de aceite de oliva.
- Sirve la ensalada de remolacha, melocotón y aguacate
Autor: Galia
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