Quiche de cebolla y pollo

Name: Quiche de cebolla y pollo
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Francesa
Ingredients: 1 Masa quebrada; 6 Cebollas; 3 Pechugas de pollo; 5 Huevos; 30 cl Nata; Aceite de oliva

Receta de quiche de cebolla y pollo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante de pollo y cebolla muy rico y fácil de preparar.

Personas: 8
Preparación: 25 min
Cocción: 35 min
Categoría: Aperitivos y entrantes
Cocina: Francesa

Ingredientes

Masa quebrada	1
Cebollas	6
Pechugas de pollo	3
Huevos	5
Nata	30 cl
Aceite de oliva

Elaboración: quiche de cebolla y pollo

Corta las cebollas en rodajas y dóralas en una sartén con un poco de aceite durante 10 minutos.
Corta las pechugas de pollo en dados, dóralas en una sartén y condimenta al gusto.
Mezcla los huevos y la nata en un bol. Agrega las cebollas y el pollo. Revuelve bien.
Vierte la preparación sobre una masa quebrada que has pinchado con un tenedor y hornea a 170°C durante unos 35 minutos.
Sirve la quiche de cebolla y pollo.

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