Quiche con cebollas rojas

Name: Quiche con cebollas rojas
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 5 parts
Cuisine: Francesa
Ingredients: 1 Masa quebrada; 5 Cebollas rojas; 2 Huevos; 20 cl Crema fresca líquida; 3 porciones La vaca que ríe; 50 g Mantequilla; 40 g Queso rallado; 2 cucharadas Harina; Tomillo; Sal y pimienta

5/5

3 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta con quiche de cebollas rojas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una tarta salada con cebollas sencilla pero muy sabrosa.

60 min
●
Aperitivos y entrantes | Recetas vegetarianas
●
Francesa

Ingredientes

Elaboración : quiche con cebollas rojas

Preparación: 15 min | Cocción: 45 min | Tiempo total 60 min

Precalienta el horno a 200° C.
Corta las cebollas en rodajas finas y dóralas en la sartén con un poco de agua. Agrega la mantequilla, unas ramitas de tomillo y mezcla.
Agrega la harina mientras revuelve. Retira la sartén del fuego y agrega los huevos, las porciones de la vaca que ríe y la crema. Sal y pimienta.
Extiende la masa en una fuente apta para horno y pincha el fondo con un tenedor. Vierte la preparación. Espolvorea con queso rallado y hornea durante 45 minutos.
Sirve la quiche con cebollas rojas.

Deja un comentario