Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso

Name: Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 20 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 12 Lonchas de jamón york; 12 Lonchas de queso al gusto; 2 Calabacines; 1 cucharada Aceite de oliva; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta negra

Receta de unos riquísimos rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso, un plato ideal para preparar una cena rápida y muy saludable. Pruébalos.

Personas: 20
Preparación: 15 min
Cocción: 5 min
Categoría: Aperitivos y entrantes
Cocina: Española

Ingredientes

Lonchas de jamón york	12
Lonchas de queso al gusto	12
Calabacines	2
Aceite de oliva	1 cucharada
Sal	Al gusto
Pimienta negra	Al gusto

Elaboración: rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso

Lava los calabacines y córtalos en rebanadas a lo largo.
En una sartén, cocina los calabacines por ambos lados con un poquito de aceite a la plancha o parrilla y salpimienta al gusto.
Colócalos en una superficie plana y pon encima una loncha de jamón y una de queso, cortadas a la anchura del calabacín y enróllalos. Sujétalos con un palillo.
Ya puedes disfrutar de unos riquísimos rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso.

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