Salmón al papillote
Receta de salmón al papillote, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un pescado casero muy rico y sabroso.
- Personas: 2
- Preparación: 10 min
- Cocción: 30 min
- Categoría: Pescados y mariscos
- Cocina: Española
| Lomos de salmón | 2 |
| Patata | 1 |
| Calabacín | 1 |
| Zanahorias | 2 |
| Aceite de oliva | 30 g |
| Sal y pimienta |
Elaboración: salmón al papillote
- Corta en láminas las patatas, el calabacín y las zanahorias.
- Coloca las verduras sobre un trozo de papel vegetal y pon encima de ellas el lomo de salmón.
- Condimenta con aceite, sal y pimienta. Crea un saquito con cada lomo de salmón.
- Hornea a 170°C durante 30 minutos.
- Sirve el salmón al papillote.
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