Sopa de ajo al microondas
Receta de sopa de ajos al microondas. Muy fácil y rápida de preparar. Ideal para los días frescos. Aquí tienes la receta por pasos para prepararla.
- Personas: 4
- Preparación: 10 min
- Cocción: 8 min
- Categoría: Sopas y cremas
- Cocina: Española
| Ajo | 4 dientes |
| Jamón serrano en dados | 40 g |
| Pan rebanadas finas | 8 |
| Aceite de oliva | 1 tacita de café |
| Pimentón | 1 cucharita |
| Agua | 750 ml |
| Sal y pimienta |
Elaboración: sopa de ajo al microondas
- En una cazuela de barro pon el aceite y el ajo troceado en cuartos. Si te apetece puedes poner más ajo. Pon al microondas por 5 minutos a máxima potencia.
- Añade el jamón y remueve bien, aprovechando el calor de la cazuela de barro.
- Añade el pimentón y el pan cortado en dados. Remueve bien todo.
- Añade el agua hirviendo, sal y pimienta negra. Introduce otra vez en el microondas por 3 minutos a máxima potencia.
- Sirve la sopa de ajo al microondas.
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