Spatzle
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350 g |
Bacon en cubitos
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200 g |
Nata para cocinar
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150 ml |
Sal y pimienta
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Aceite de oliva
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Elaboración: spatzle con bacon y nata
- En una sartén dora el bacon con un poco de aceite.
- Luego vierte la nata y dejar reposar unos minutos a fuego lento.
- Mientras tanto, hierve el agua en una cacerola y cocina los spatzle según las indicaciones del fabricante.
- Cuando estén en su punto, escúrrelos y viértelos en la sartén con el bacon y la nata. Remueve unos minutos más a fuego lento.
- Sirve los spatzle con bacon y nata.
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