Corona de hojaldre con mermelada

Corona de hojaldre con mermelada

Receta de corona de hojaldre con mermelada, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con mermelada muy rico y delicioso.

  • Personas: 6
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 35 min
  • Categoría: Postres y dulces
  • Cocina: Española

Ingredientes

  • Hojaldre 1 rollo
  • Mermelada de fresa 4 cucharadas
  • Azúcar moreno 1 cucharada

Elaboración: corona de hojaldre con mermelada

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Desenrolla el hojaldre y cúbrelo con mermelada.
  3. Enrolla el hojaldre para hacer una salchicha. Corta el rollo en dos a lo largo y retuerce las dos tiras juntas para hacer una corona.
  4. Coloca la corona en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y espolvorea con azúcar moreno.
  5. Hornea durante unos 30/35 minutos hasta que la masa esté dorada. Disfruta de esta corona de hojaldre con mermelada.

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