Tarta salada de pez espada

Name: Tarta salada de pez espada
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g Pez espada; 100 g Nata para cocinar; 80 g Bacon; 4 Huevos; 2 Puerros; 1 Masa de hojaldre; Sal y pimienta

Receta de tarta salada de pez espada, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante o primer plato sencillo, rico y sabroso.

Personas: 4
Preparación: 20 min
Cocción: 50 min
Categoría: Aperitivos y entrantes
Cocina: Italiana

Ingredientes

Pez espada	300 g
Nata para cocinar	100 g
Bacon	80 g
Huevos	4
Puerros	2
Masa de hojaldre	1
Sal y pimienta

Elaboración: tarta salada de pez espada

Cocina el pez espada a la parrilla durante unos 10 minutos, agrega sal y pimienta.
En un bol bate los huevos con la nata, los puerros cortados en aros, el bacon y el pescado cortado en dados.
Extiende la masa de hojaldre en el molde previamente cubierto con papel de horno y vierte la preparación.
Hornea a 200°C durante unos 40 minutos. Luego saca la tarta salada de pez espada y déjela reposar durante 10 minutos antes de servir.

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario

Receta anterior

Siguiente receta

También te interesará

Tarta salada de puerro y salmón ahumado