Ternera al whisky

Ternera al whisky

Receta de ternera al whisky, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de carne muy sabroso y rico.

  • Personas: 6
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 6 min
  • Categoría: Carnes y aves
  • Cocina: Española

Ingredientes

  • Ternera 900 g
  • Whisky 200 ml
  • Comino en polvo 15 g
  • Aceite de oliva
  • Menta fresca
  • Sal y pimienta

Elaboración: ternera al whisky

  1. Corta la carne de ternera en tiras.
  2. Ponlas en un plato con whisky, menta picada, comino y pimienta. Deja marinar durante 1 hora en la nevera.
  3. Vierte el aceite de oliva en la plancha o en una sartén y cuando está caliente, pon la carne. Salpimienta.
  4. Sirve la ternera al whisky.

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