Tortellini con nata y champiñones

Name: Tortellini con nata y champiñones
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 g Tortillini; 50 g Mantequilla; 50 g Champiñones; 250 g Nata; al gusto Queso rallado

Receta de tortellini con nata y champiñones, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un primer plato de pasta italiana con nata muy rico.

Personas: 4
Preparación: 5 min
Cocción: 10 min
Categoría: Pastas
Cocina: Italiana

Ingredientes

Tortillini	500 g
Mantequilla	50 g
Champiñones	50 g
Nata	250 g
Queso rallado	al gusto

Elaboración: tortellini con nata y champiñones

Cuece los tortellini en abundante agua con sal.
Corta los champiñones.
Derrite la mantequilla en una sartén y agrega la nata y los champiñones. Cocina por 5 minutos hasta obtener una salsa espesa.
Escurre los tortellini, condiméntalos con la salsa de champiñones y espolvorea con parmesano rallado.
Sirve los tortellini con nata y champiñones como primer plato.

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