Tortilla francesa con yogur

Tortilla francesa con yogur

Receta de tortilla francesa con yogur, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un omelette muy rico y sabroso.

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  • Personas: 4
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 10 min
  • Categoría: Huevos
  • Cocina: Francesa
  • cocinero Cristina

Ingredientes

  • Huevos6
  • Yogur1 vaso
  • Harina4 cucharadas
  • CebollaAl gusto
  • MantequillaAl gusto

Elaboración: tortilla francesa con yogur

  1. Bate los huevos en un bol y agrega el yogur y la harina.
  2. Dora la cebolla picada en una sartén con la mantequilla.
  3. Agrega la cebolla picada a la mezcla de huevo, vierte en la sartén y cocina hasta que la tortilla esté dorada.
  4. Sirve la tortilla francesa con yogur.