Bacalao con aceitunas

Name: Bacalao con aceitunas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 filetes Bacalao; 1/2 taza Aceitunas negras sin hueso; 100 g Anchoas; 1/2 taza Alcaparras; 0,3 taza Zumo de limón; 1 cucharada Aceite de oliva; Al gusto Sal y pimienta

5/5

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Receta de bacalao con aceitunas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un delicioso plato con pescado.

20 min
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Pescados y mariscos
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Española

Ingredientes

Elaboración : bacalao con aceitunas

Preparación: 10 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 20 min

Corta las alcaparras y las anchoas en trozos pequeños.
En una sartén caliente agrega el aceite y cocinas las anchoas con las alcaparras por 2 minutos. Reserva.
En una sartén antiadherente dora los filetes de pescado con el zumo de limón y un poco de sal y pimienta.
Sirve los filetes, cubre con las anchoas y las alcaparras.
Añade las aceitunas y disfruta el bacalao con aceitunas

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