Carne de cerdo con vainas
Receta de carne de cerdo con vainas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un rico plato de carne de cerdo con vainas.
- Personas: 2
- Preparación: 35 min
- Cocción: 30 min
- Categoría: Carnes y aves
- Cocina: Española
| Vainas | 10 |
| Carne de cerdo picada | 300 g |
| Espinacas frescas | 100 g |
| Pimentón verde | 1 |
| Aceite de oliva | 1 chorrito |
| Vino blanco | 1 taza |
| Sal | Al gusto |
| Pimienta cayena | Al gusto |
Elaboración: carne de cerdo con vainas
- En una sartén caliente con aceite de oliva y sofríe la carne de cerdo picada.
- Añade espinacas, sal y vino blanco. Deja cocinar a fuego lento.
- Corta las vainas y el pimentón verde; luego incorpora a la sartén.
- Agrega pimienta Cayena y deja cocinar durante 25 minutos. Retira del fuego.
- Sirve y disfruta la carne de cerdo con vainas.
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