Champiñones empanados

Champiñones empanados

Champiñones empanados, una deliciosa receta de pocos ingredientes, perfecta para servir como aperitivo o acompañar unos filetes a la plancha.

Ingredientes

  • Champiñone enteros de lata 300 gramos
  • Huevo pequeño 2
  • Cerveza 200 ml
  • Harina 3 cucharas
  • Sal, pimienta
  • Aceite para freír

Elaboración: champiñones empanados

  1. Prepara una mezcla de los huevos batidos, la cerveza y la harina. 
  2. Escurre bien los champiñones.
  3. Pasa cada uno por la mezcla y fríe en aceite caliente hasta dorar. Una vez listos salpimienta a gusto.
  4. Sirve los champiñones empanados.

 

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