Ensalada de arroz con atún, tomates y pimientos

Name: Ensalada de arroz con atún, tomates y pimientos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 g Arroz; 450 g Atún natural; 2 Pimientos rojos; 250 g Tomates cherry; 100 g Aceitunas negras sin hueso; 100 g Aceitunas verdes sin hueso; 1 cucharada Aceite de oliva; Sal y pimienta

5/5

2 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de ensalada de arroz con atún, tomates y pimientos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una ensalada rápida y saludable.

25 min
●
Ensaladas
●
Española

Ingredientes

Elaboración : ensalada de arroz con atún, tomates y pimientos

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min

En una olla hierve el agua con sal y cocina el arroz. Luego escurre y deja enfriar el arroz.
Limpia y pica los pimientos. En una sartén dora los pimientos picados con un poco de aceite de oliva.
Escurre y desmenuza el atún con un tenedor. Lava, seca y corta los tomates cherry en cuartos.
En una ensaladera mezcla el arroz, los pimientos, el atún, los tomates y las aceitunas. Sal y pimienta.
Sirve la ensalada de arroz con atún, tomates y pimientos con la vinagreta de tu elección.

Deja un comentario