Ensalada de rúcula y palitos de cangrejo

Ensalada de rúcula y palitos de cangrejo

Receta de ensalada de rúcula y palitos de cangrejo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes una deliciosa ensalada.

  • Personas: 2
  • Preparación: 10 min
  • Categoría: Ensaladas
  • Cocina: Española
  • Cocinero: Alexandra

Ingredientes

  • Rúcula 100 g
  • Palitos de cangrejo 6
  • Maíz escurrido 1/2 taza
  • Sal y pimienta Al gusto

Elaboración: ensalada de rúcula y palitos de cangrejo

  1. Lava y escurre las hojas de rúcula.
  2. Corta los palitos de cangrejo en trozos medianos.
  3. En una ensaladera mezcla las hojas de rúcula, el cangrejo, el maíz, salpimienta y mezcla.
  4. Sirve la ensalada de rúcula y palitos de cangrejo.

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