Gratinado de patatas con champiñones
Receta de gratinado de patatas con champiñones, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un gratinado caliente de verduras muy rico.
- Personas: 6
- Preparación: 20 min
- Cocción: 60 min
- Categoría: Aperitivos y entrantes
- Cocina: Española
| Patatas | 1,5 kg |
| Champiñones | 350 g |
| Queso rallado | 120 g |
| Leche desnatada | 30 cl |
| Sal y pimienta |
Elaboración: gratinado de patatas con champiñones
- Precalienta el horno a 180° C.
- Lava las patatas y córtalas en rodajas finas. Corta los champiñones en láminas.
- Pon las patatas en un plato para gratinado con mantequilla y los champiñones. Vierte la leche y luego espolvorea el queso rallado. Salpimienta.
- Hornea durante 1 hora.
- Sirve caliente el gratinado de patatas con champiñones.
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