Guisantes con zanahoria y cebolla

Name: Guisantes con zanahoria y cebolla
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 850 g Guisantes congelados; 2 Cebolla; 2 Zanahoria; 3 Tomates medianos; 1 tacita de cafe Aceite de oliva; 1 cucharita Pimentón normal o picante; 2 cucharadas Perejil fresco picado; Sal y pimienta

Receta de guisantes con zanahoria y cebolla, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato de verdura muy rico y fácil de hacer.

Personas: 4
Preparación: 15 min
Cocción: 30 min
Categoría: Verduras y legumbres
Cocina: Española

Ingredientes

Guisantes congelados	850 g
Cebolla	2
Zanahoria	2
Tomates medianos	3
Aceite de oliva	1 tacita de cafe
Pimentón normal o picante	1 cucharita
Perejil fresco picado	2 cucharadas
Sal y pimienta

Elaboración: guisantes con zanahoria y cebolla

Corta toda la verdura en finito. Pela los tomates antes de cortarlos.
Rehoga en el aceite por 5 minutos la cebolla, las zanahorias y los tomates. Añade los guisantes, sal, pimentón dulce o picante y pimienta negra. Mezcla bien y deja que se rehogue todo a fuego medio 10 minutos.
Cubre la verdura con agua caliente y deja que se cocine todo 10 -15 minutos más.
Cubre con el perejil picado.
Sirve los guisantes con zanahoria y cebolla.

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario

Receta anterior

Siguiente receta

También te interesará

Guisantes frescos con jamón